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Vendita di formaggi artigianali

Produzione casearia artigianale

Nel cuore della suggestiva campagna di Montopoli in Sabina, nella provincia di Rieti, sorge La Bottega del Contadino, un'azienda esistente sul territorio già dal 1970 per la sola produzione di latte, e che col tempo ha saputo evolversi arrivando oggi a gestire la produzione e trasformazione del latte, portando avanti tradizioni secolari e metodi artigianali che si riflettono nella straordinaria qualità dei loro prodotti lattiero-caseari.

Si occupa della produzione e vendita di yogurt (sia bianco che alla frutta), ricotta e formaggi morbidi.

Yogurt: gusto naturale e varietà fruttate

La Bottega del Contadino offre una vasta gamma di yogurt, caratterizzati da un gusto puro e autentico.

Realizzati con latte fresco proveniente direttamente dalle loro mucche allevate in azienda, gli yogurt della Bottega sono ricchi di proteine e probiotici naturali, contribuendo alla salute e al benessere.

Inoltre, la linea di yogurt alla frutta offre una deliziosa varietà di sapori, con frutta fresca e genuina aggiunta per un tocco di dolcezza e freschezza in ogni cucchiaiata.

Ricotta e Formaggi Morbidi: Delizie Lattiero-Casearie Artigianali

Oltre agli yogurt, la Bottega del Contadino è rinomata per la produzione di ricotta e formaggi morbidi di altissima qualità.

La ricotta, ottenuta con il siero del latte fresco, è incredibilmente cremosa e versatile, perfetta per arricchire piatti dolci e salati.

I formaggi morbidi, come la mozzarella, la provola, lo stracchino e la caciotta, sono prodotti con cura e maestria, garantendo un sapore autentico e una consistenza delicata.

Ogni boccone dei formaggi della Bottega del Contadino porta con sé l'essenza della campagna sabina e la dedizione dei contadini locali alla tradizione casearia.